Führung

Von Nelken, Zimt und Muskatnuss – Gewürzhandel zur Hansezeit

Gewürze aus aller Welt sind heute aus unseren Küchen nicht mehr wegzudenken. Gerade in der kommenden Adventszeit riecht es überall nach Zimt, Nelken und anderen exotischen Aromen. Zur Zeit der Hanse waren viele dieser Gewürze aus dem Fernen Osten auch bei uns schon bekannt, allerdings für die meisten Menschen unbezahlbar. Über die kostbaren „Spezereien“ sprechen Prof. Dr. Carsten Jahnke von der Universität Kopenhagen und Nathalie Rudolph von der Forschungsstelle für die Geschichte der Hanse und des Ostseeraums live bei uns auf Instagram @hansemuseum.eu

Nicht verpassen – die perfekte Vorbereitung für Eure Adventsbäckerei!